,放在堂屋外面地板,右手拿根长长的竹片,点燃了火,左手塞着耳朵。她偏着头,留神堂屋里屠户的动作。
看到屠户将长长的杀猪刀捅进年猪粗壮的下巴,她马伸长手,用竹片点燃了鞭炮。然后飞快的跳开,缩着头,和旁边看热闹的小孩子们欢跳、拍手。
屠户抽出尖刀,一股殷红的猪血,狂喷而出,笔直的射进木盆里。
红红火火的年,来临了!
浓浓的年味,就在小孩子的欢呼声中,在年猪嘹亮的叫声中,在屠户的吆喝声中,在奶奶咧开嘴的笑声中,在爸爸对着祖宗牌位认真的祈祷中,在灶油锅里炸着的油豆腐中,在大铁锅里滚烫冒泡的开水中,在门口新挂的红灯笼中……
年猪不再嚎叫,嘴里的血水,也变成了血沫。
张军搬来家中的木梯子,架在门口。
屠户在猪后腿处割了道口子,用一根长铁钎捅进猪的,经腹部、背部、两侧,一直捅到猪耳处。随后,屠夫在开口处用嘴吹气,把猪身吹胀,扎紧开口,再拿木棒在猪周身敲打,待胀气均匀。
张扬见了,不由一乐,心想这是吹猪啊,这屠夫的肺活量惊人。
“张屠户,你除了吹猪,还会吹牛吧?”张继祖打着哈哈笑。
“杀牛我也会,拿块布,往牛眼睛一蒙,拿把铁锤,朝它头用力一砸,它就晕倒在地,一刀刺进去,放了它的血就行。吹就不必了,牛皮不是吹起来的啊。”张屠户拿起衣襟,擦了擦脸的血水,他那块衣襟
第五十三章 年猪一嚎满堂红(3/7)