重你,这就是我们与花月楼最大的区别。
也正是因为如此,我们才能迅速的笼络一批忠实的客人,如果我们见行情好了,就抬高价钱,就区别对待,那我们跟花月楼又有什么区别,所以这一文钱是不能丢掉的,这就是我们凤飞楼的文化。
当然,我们也不能赔钱,所以我打算再过一日,就取消免费的食物,将免费食物转变成消费品,但是,一定要便宜,保证寻常百姓也能够购买的起。
你去跟那些酒肆谈,让他们把价格压倒最低,同时我们必须从中收取一定的费用,这个费用不需要很多,但是一定要交,我们必须要让他们知道,是他们在靠着我们发财,而非我们靠着他们发财,我们要拿回主导权。”
刘娥道:“这恐怕他们不会答应。”
韩艺一笑道:“那就算了,薄利多销,总是要比永远销售不出要好,决不能让他们的贪心,破坏我们的文化和根基,我相信绝对有人愿意与我们合作。
还有一点,你不能再这么想了,如今的凤飞楼已经不是以前的凤飞楼了,我们不需要总是去低声下气求人,你和他们谈的时候,一定要压住他们,让他们懂得尊重你,尊重我们凤飞楼,如果他们不爽,没关系,就让他们走。”
刘娥想想也是,而且对付这些人,她倒是不怕,点头道:“我知道该怎么做了。”顿了顿,她又问道:“但是我们该如何赚钱呢?”
“名气。”
“名气?”
韩艺点点头,
第一百八十三章 立足之本(6/8)