管。” 天乞暗自握紧拳头，目光坚定道：“放心好了，管不了这丫头，我就一辈子住这环墙小院！” “好了，不谈这个，看我今天带什么来了。” 完颜珲手中一提，几坛酒晃晃荡荡，酒香不开封也四下飘散。 天乞深吸一口气，陶醉道：“好酒啊。” “尝尝。” 完颜珲当即打开酒坛。 天乞仰头喝了一口，口中酒还没下肚，连连竖起大拇指。 “好酒，我就喜欢东原酒这个甜味。” 完颜珲也小酌一口，“哈哈，这酒在东原那都是数一数二的，叫桃花弹。” “桃花弹，怎讲。”天乞喝了一口问道。 完颜珲抿嘴道：“这桃花弹自酿酒时，要将桃枝这样靠在弹口轻弹，待落入坛中一朵桃花的花瓣数量才能封盖；然后入藏时，要用桃枝在酒坛上些许用力的弹，直至花瓣将整个酒坛淹没才能停下；最后取出时，还要用桃枝上的桃花，弹去酒坛上的落叶枯灰，这才是你手中的桃花弹。” 天乞听闻连连点头，“好酒就是规矩，果然每一步都精心酝酿啊。” 完颜珲自饮一口唉声道：“唉，现在的桃花弹也有太多作假，那些无良卖家，为图方便，每一步都省事，直接将桃花摘取，放入坛中和将坛淹没。如此便算了，更可气的是，取出时，根本不用桃枝上的桃花弹去灰尘，而是用布，或是扫帚清除灰尘。” 天乞不解，“这听着好像没什么分别啊，大致步骤不都差不多吗。” 完颜珲轻笑，“等你习惯这正宗桃花弹的味道，哪天要是尝到假的，你就知道老子为什么这么大意见了。” 月上柳梢头，这小院
第二百零八章 桃花弹酒(3/6)