先给王厨娘讲了几个菜谱，属于南方家常菜，对于一辈子没出过京城的王厨娘来说很是新鲜，她试做出来，舒宜尔哈尝味道，满意了才让她做好，呈给老太太和额尔赫夫妇品尝。
舒宜尔哈对厨房的管理正式上了轨道，她只是改革了几个细节之处，其余仍是按照以前的惯例行事，不过她对菜式的革新很受家中成员欢迎，王厨娘手艺是不错，但是经年累月的吃，早没了新鲜感，现在能有新菜式尝鲜，即便不重口腹之欲的额尔赫，心情也是愉悦的。
西林觉罗氏见舒宜尔哈把厨房管的仅仅有条，大大的夸了她，认为她对厨活有天赋，想想她那一般般的女红，觉得既然女红不出彩，那就在厨活上找找优势，总要有一个拿得出手的手艺才行，想到这儿，西林觉罗氏跟舒宜尔哈商量，要她每天学半个时辰厨艺，舒宜尔哈看看自己娇嫩的小手，本来是不愿意的，但听了西林觉罗氏的解释，勉强答应了。
舒宜尔哈喜爱美食，但她本人不爱做，因为讨厌油烟味，但西林觉罗氏说得对，她总要有两道拿手菜，不然人家说起来，刺绣刺绣不行，做饭做饭不行，这些女人该具备的技能样样拿不出手，说起来也怪没面子的，哪怕会做的没几样，也该先把这项技能点亮。
当舒宜尔哈开始学厨活之后，从西林觉罗氏到两位厨娘都挺惊讶的，因为她学的很快，不管是做面点还是炒菜煲汤，常常是教一遍就会，而且做出来的东西味道还不错，就是不够熟练，不然大家还以为她以前练过呢。
她
37、厨房之事(3/4)