思是?”
“我们先把要参赛的菜式确定好,利用接下来的这段时间,把每道菜的菜式都完善到极致,那就不怕对方搞小动作了吧?”
伊凡最近研制菜式算是尝到了甜头。
在他看来,任何菜式只要主材一确定,都应该是有完善办法的。
而且,他还拥有系统的鉴定功能,一道菜一旦做出来,他就可以鉴定鉴定一下,看看这道菜的品级。
尽管系统的评定跟评委们的鉴定可能会有偏差,但应该不会差得太远吧?
江孟林却陷入了沉思。
在他看来,菜品的创新可不是一件容易的事,粤海大酒店开业这么长时间,每年所能推出的新菜式,能够成为招牌菜的,每年也就那么几道,累计多年,才有了现在的名声。
每道菜都完善到极致?
这会有多难?
江孟林想象不出来。
离比赛就剩下十天出头的时间了,很难做到这一点。
“很难!”
江孟林摇了摇头。
“师父,我们可以试试!”
伊凡却坚定地说,并表达了原因参与菜式完善的意愿。
“能行吗?”
“先试试再说。”
……
江孟林和伊凡在这边协商对策,刘亦伟和林妙荣在那边也在商量下一步计策。
他们既然走出了这一步,自然就不会收手。
对于
第95章 高难度挑战(3/5)