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厨艺大师

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第65章 一线之遥
好十三岁,那时她父亲还没出意外,家道也还未中落,因为董家是开绣庄的,而图文并茂的天工开物里又恰好有这方面的内容,她父亲便买了一整套。

    很可惜,书买来后,他父亲还没来得及看,便出意外了。

    处于好奇,董小宛也翻阅了这套书,里面正好对石油的开采工艺作了系统的叙述,她记得非常清楚。

    她只是有点不明白,这个能自动冒火的液化气,跟石油有什么关系。

    知道就好!

    伊凡松了一口气。

    他之所以敢带这个东西,就是因为查阅了资料,知道明朝对石油的使用已经不陌生,还经常用来攻城拔寨。

    那就好解释了。

    “在满是石油的地下,还伴生着一种一点就着的气体,叫天然气。西洋人研究发现,只要把这种气体进行压缩,它就会变成液体,这种气体装进密封的瓶子里后,一放出来,还是一点就着,因此他们把这种被压缩成液体的天然气叫液化气。”

    因为在跟董小宛讲高压锅时,就已经讲过气体压缩的概念,因此现在解释起来还不算太费劲。

    董小宛似懂非懂地点了点头,又问道:“那为何不见你点火?”

    伊凡:“……”

    碰上一个好奇宝宝,要解释的问题还真多!

    他指了指液化气灶中间的一个小凸起:“看到没,这里有一个类似燧石的装置,下面的这个旋钮一拧,就会在放出气体的同时激发出火花。”

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