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第2951章 一掌乾坤,踏雪寻熊
? 以她如今的剑术? 雕冬瓜、把贡梨刻出花瓣,把血燕的肝脏切成漂亮的造型一点儿问题都没有。

    这时候第一只熊掌准备好了,取出来拆骨? 将液氮注入熊掌;接着用六十斤重鲟龙鱼熬成的汤蒸煮,利用液氮膨胀吸入熊掌;最后放入零下十度急冻,再撒上用鲟龙鱼鱼子做的鱼子酱,并用贡梨雕花作拼盘。

    “当当当,踏雪寻熊做好了!”虽然黄荣用的是北极熊的熊掌,而自己现在用的是黑熊的熊掌,但闻起来味道确实一样的浓郁香甜。

    接着处理第二只熊掌,冬瓜雕刻,以燕子肝脏做成小鸟摆盘;熊掌再次配以血燕蒸制,出锅盛入冬瓜碗,烈酒烧香。

    “好了,可以开始品尝了!”沈隆将两道菜端上桌,和艾莉亚一起品尝起来,用勺子挖了一块踏雪寻熊,明显可以看见,鱼子酱下的熊掌已经成了晶莹剔透的肉冻状,盛在勺子里颤颤巍巍地抖动着,香气更是扑鼻而来,让人充满食欲。

    送到嘴里,沈隆舒服地眯起了眼睛,熊掌吸收了鲟龙鱼的鲜味,这道菜可谓是鱼与熊掌兼得,吃完再夹起一朵贡梨雕刻而成的花,清爽的口感去除了熊掌的腻味,让人忍不住想再挖一勺子来吃。

    沈隆忍住激动,拿起筷子开始尝试一掌乾坤,现在烈酒刚刚被点着,熊掌上依旧升腾着火焰,夹起一筷子熊掌尝了尝,外表因为烈酒的灼烧产生了一点儿小小的脆皮,而蜂蜜将熊掌的香味封住,咬到嘴里才散播开来。

    里面的肉质更是入口即化,根本不

第2951章 一掌乾坤,踏雪寻熊(3/4)