刘旭仔细一看,人不是别人,正是她们口中的大明星赵丽影。
“你怎么了?”刘旭不解的问道。
“难得有假期,我的排练昨天已经通过,你这里的做的食物不错,所以就了。”两人的谈话,并非向昨天刚认识,反而更向是老朋友见面。
“请进吧!”刘旭轻生的说道,打开大门,让出一人通道,让她率先进去。
“吃点什么?”把买的东西放进厨房的刘旭,在窗台探出头问道。
“浇汁羊肉,当然如果有新品的话,我也可以尝试一下,”赵丽影坐在小板凳上,用手拖着下巴,看着刘旭说道。
“算你有口福,今天刚到的九斤黄鸡,这种鸡可是名品,一般人我可不告诉她,今天给你做个一品鸡,”刘旭笑着说道。
“好,那我就静等着品尝,”赵丽影浅笑的朝着刘旭的背影说道。
此时外面雨势突然变大,雨滴强烈的击打着门窗,不过厨房内却热气腾腾。
“九斤黄鸡是华国有名的土鸡品种,多为棕黄色,背部宽,胸部肥厚,臀部发达,雄鸡体重大多各达九斤,雌鸡亦可达七八斤。”
“九斤黄鸡此种鸡生长缓慢,又有好动,好斗的天性,所以肉质筋道,有不适合群养与圈羊,所以已经面临绝种,仅仅在川陕交界的大巴山腹地才有农家饲养,故而被称为“九斤黄”,俗称“九千岁”。”
刘旭将九斤黄鸡去掉内脏后洗净,鸡身抹上花生油,在抹上盐焗
第七十九章 “九千岁”(4/5)