不繁复，一来是考虑到时间问题，她不想浪费太多时间在那个权势欺人的大人物身上。
在她看来，那样的人，根本不会懂得美食的真正意义，因而她懒得花费多余的心思在这样的人身上。
二来呢，是考虑到天气问题，如今这时节天气炎热，做过于繁复的菜式会让人缺乏耐心等待不说，从而影响对方对菜式的客观评判。
考虑到这二点，这时间要短，口味又要吃着清爽的，菜式自然而然要偏向自然，简单更为合适一些。
因而这第一道凉拌藕丝，速度极快，藕丝切好之后，直接用沸水焯过，捞起沥干，用盐、糖、白醋、味精拌和，如此便可以端盘上桌了。
此菜特点，色泽淡雅，吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水还可以加点糖，可当茶喝，也有滋补作用。
如此，慕染染也不浪费，将那焯藕的水加了点糖，倒了三杯出来，一杯犒劳自个儿，另外二杯呢，递送给二个烧火丫鬟。
“你们二个小丫头，也过来喝一杯吧，解解渴。”
“慕夫人，我们也可以喝吗？”
二个烧火丫鬟有点拘束不安，好像那么贵重的东西不该是她们这样身份的人喝的。
而慕染染却是一人一杯地塞到她们的手中。
“有什么不可以喝的，当然可以喝啊，我们这在厨房里忙着的，无论是什么吃食，都得我们自个儿先尝过了才行，我们吃着喝着可以了，才好端盘上桌，不是吗？来，这个凉拌藕丝
第一百十六章 谁在背后？(2/7)