茶，顺便吃吃点心这样的店，门面不会太大，也不会太小，两间店铺，二层楼这样的就差不多了。”
她之所以没打算跟福来客栈开一样的酒楼，而是开这样的点心店铺，理由有三。
其一，这做菜什么的太过复杂，她一个人呢，平日里负责一大家子的日常饭菜是没有问题的，可要负责一个酒楼的饭菜，那就算累死她也忙不过来。
二来她若是自个儿不亲自动手，招聘高手厨子来做菜的话，想来也不是一时半刻就能办到的事情，毕竟要找到合适的厨子不像挑选根大白菜那么容易，何况还是个小地方的酒楼，难度就更大了。
第三点，也就是最重要的一点，那就是这个地方已经有了福来客栈，百年的老店，她相信就算她足够自信自个儿的厨艺比得过福来客栈的大厨，可这品牌效应不是那么容易就被她取代的。
所以，消费人群就那么多，分散开来，谁都赚不到什么钱，还不如不开，如此不但不用跟福来客栈竞争，还能做个顺水人情，可谓是一举二得之事。
当然了，她这样的想法，钱掌柜是不知晓的。
他只清楚，慕染染不开酒楼跟福来客栈竞争那是再好不过的一件事情了，因而现在的他，就特有心情来帮一帮慕染染了。
“慕夫人，既然你要开这样的店铺，那我倒是有个提议，若是夫人不介意的话，我家少主子手上倒是还有二间空着的店铺，刚好是二层楼，后面还带着一个小院，环境不错，挺适合客人来喝喝茶，吃
第一百O六章 生意(4/6)