夜色渐临,细雨绵绵。
在麻子青年的带领下,顾北和马如龙去薛村长家,路上顾北几乎没有看到几幢像样的房子,限于地理位置,寨民们的生活水平很差,顾北,突然闻到一股浓浓的酸味,于是问麻子青年你们这儿酿醋?
麻子青年点头:“我们杏花寨酿醋的手艺从清代顺治年间就传了下来了,两三百年了吧,几乎家家户户都有酿醋小作坊,就靠这个挣点钱。”
顾北道:“挣点小钱,现在醋应该蛮挣钱的吧?”
麻子青年摇头:“你是大城市来的,这个就不懂了,咱们寨子是纯粮土酿醋,质量好但是成本高,你说这是啥世道呀,好东西别个还瞧不上,要说贵吧,也就贵块把两块钱,去年寨子一整年酿造的醋到现在一瓶都没卖出去!哎,好多人家连播种的钱都拿不出,咱们薛村长为这事儿头发都全白了。”
顾北有些好奇:“为什么?”
麻子青年叹了口气:“还能是啥原因,咱们寨子在深山老林里,进山太难运输费用太高,在加上咱们的土酿造醋成本也高,今年经销商觉得这买卖划不来,就不收我们的醋了,薛村长跑了好多经销商,都没人收。”
顾北点头,杏花寨的资源特别丰富,别说酿醋业,旅游开发、蔬菜水果种植业更有前途,但地理位置实在太偏僻,没有通公路,崎岖山路难行,硬件设施和服务系统根本没有,像他们跑来旅游跟遭罪似的,吃饭没地方,睡觉没地方,旅游业怎么可能发展的起来呀。
第五十五章 杏花醋(1/5)