启宏:“行。就这么弄!”
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两天后,赵启宏的小吃串串香在西河镇最繁华的地段开张了。
赵启宏这人虽然脾气不太好,但是脸皮还是十分厚的,又去过广州,涨了不少见识,因此倒是也不拘谨,一摆开自己的东西便开始生火。
火一生好,他将炉子提到店门口,将锅放在炉子上,朝里面倒了许多油。油至半熟,放上姜末、豆瓣酱一炒,瞬间,一股香味飘散到了远方。引来不少人围观。
赵宁宁与赵春梅就故意站在前面,挡住路人偷窥的目光。
赵启宏往锅里加水,然后又加了事先在家里熬好的底料汤,那汤可是赵启宏的得意之作。赵启宏这人生平最大的爱好就是吃,他喜欢吃好吃的,喜欢做好吃的,怎么炒菜怎么煮面最好吃,他就怎么弄。因此,但凡他煮出来的东西,是十分好吃的。这汤,是他用三斤猪排骨一直炖一直炖,炖了好几个小时后才熬制成的一碗浓汤。光有这汤还不够,他还加入了茴香、八角、干辣椒等等十多种材料。
随着水开,汤的香味顿时散开,引来不少人围观。
赵启宏将事先串好的空心菜、魔芋片、土豆片、小油菜、火腿肠、肉串往汤里一放,开汤遭遇蔬菜,立马将蔬菜给烫熟了。
红红的辣油在汤里翻滚,绿绿的蔬菜在里面洗澡,其中鲜红鲜红的东西,是肉末与火腿肠。
众人直看得流口水,其中一十来岁的男孩子围在边上看了一阵立
第42章 第一桶金(2)(2/5)