审台上的几个人,纷纷议论了起来。
“那个咖喱饭看起来好香啊,我也想尝一尝”
看着畅快的吃着咖喱饭的五位评审,高坂穗乃果不禁咽了咽口水。
在众人疑惑的视线中,五位评审中,四宫小次郎率先抬起头来:“这里面的米饭外表竟然包裹着鸡蛋的蛋液,使得鸡蛋和米饭的味道完美的融合,一口咬下去竟然有着一种奇妙的口感,是在做咖喱饭之前,就在米饭中打入了鸡蛋,并且凭借着高超的技巧,将米饭和鸡蛋完全融合。”
回想起了之前慕凡打入锅里的鸡蛋,那不仅仅是制作外面包裹着咖喱的鸡蛋,顺带着给米饭加入了鸡蛋,形成了所谓的黄金米饭。
单单这一点口感和味道上已经没什么可以挑剔了。
可这并没有结束,一旁的堂岛银沉吟道:“而且,来自于香辛料的气息,竟然犹如怒涛一般冲击着我的味蕾,似乎因为用了之前参赛选手调制好的牛骨高汤,使其完全渗透入了米饭中,而且猪肉用蜂蜜来炖,形成了和菠萝汁同样的小锅,让其变得香嫩可口,所以这这一刻,咖喱饭几乎融为一体,又让其中多了一份肉香。”
虽然全部都是依靠着场中剩余的食材做出来的料理,但味道上却一点都不比前三者的差。
这一刻,五位评审才明白,慕凡所做的根本不是什么黑暗料理,反而是充满了奇思妙想的料理。
“其中融合了孜然、茴香、肉豆蔻和黄油渗入咖喱,香醇的气息,让人不禁沉浸在了
209章 黑暗or美食?(4/6)