饺子放在了口中,惬意的吃了起来。
“部长,你这个小偷!”一不留神被三浦部长抢了饺子,赤城濑菜顿时咬牙切齿
“赤城同学。”
慕凡微微一笑,夹了一个饺子放在了盘子里仔细的打量了一下,然后问道:“饺子里除了鱼肉和虾肉难不成放了其他的东西吗?为什么同样的海鲜饺子没有这么好吃的味道呢?”
“哦,这个啊。“
听到了慕凡的问题,赤城濑菜的脸上露出一丝笑意,解释道:“是因为我的家里养了很多植物或者花,所以我就用它们做了一些香辛料,并且彼此调和加入了饺子里才让饺子鲜美的味道有所提升,比如这里我就加入了紫苏和薄荷的调和香辛料,并且在饺子的馅里面加入了海苔,促进了鲜美的程度。”
听到这里,慕凡瞪大了眼睛,回忆着五级厨艺技能的基础技术问道:“可是香辛料的不等式这点赤城同学应该明白吧,香辛料并不是两个加在一起料理就愈发好吃。就比如几种香料混合在一起,味道或许会变得更加难吃,又或者出现异味的情况,这样不是随便可以调和的吧?”
赤城濑菜点了点头:“嗯,这是需要一些方法融合的,随意的乱调自然会出现杂味和难闻的味道。而几种属性的香辛料融合在一起,或许会触发你意想不到的奇特风味。”
“这样啊。”
慕凡不由被惊呆了,没想到赤城濑菜这样的腐女竟然还有这种的手艺。
其实香辛料,这就好比
第一百九十七章 香辛料(3/7)