凡每天都有在游戏里练习制作料理,等级的进步也是快到了极点。
厨艺升,不禁影响着制作料理的效率,还影响着味道和口感,总的来说,就是影响了料理的最终分数。
将切好的牛肉摆在案板,明明才刚刚学会,可慕凡的脑海中制作牛排的步骤却异常清晰,将粗颗粒的胡椒撒在面,让胡椒的味道更加浓厚,然后抹牛排,让调味料彻底进入牛排。
当铁板烧的冒烟的时候,慕凡飞快的撒橄榄油,让其分布均匀。
然后由内向外铺牛排,这样能让等一下以相反的方向拿出牛排的时候,受热均匀。
听着油煎牛排的声音,慕凡满意的笑了笑,拿起铲子翻面,接下来每分钟再来回反复的翻面,将侧面也放在铁板烧煎熟。
趁着翻面一分钟的空档,慕凡拿出一头大蒜。
并没有剥皮,只是将其稍微压扁,放铁板烧,对于提升牛排的风味有所帮助。
毕竟慕凡此次的牛排并非全熟,而是七分熟,主要吃的就是里面那种的层次感。
接下来,又加入百里香和牛排放在一起,这样牛排又能带着百里香的香气。
看着铁板烧面的油即将烧完,慕凡又用铲子加了一点,撒在面,之后将黄油切块,用铲子放在铁板,然后将热的油淋在牛排,然后拿着夹子把刚才的大蒜均匀的涂抹在牛排的外面,让牛排入味。
“好香啊!”
闻着牛肉的香气,高坂穗乃果精巧的鼻子动了动,
第一百六十章 神奇的粉末(5/7)