看着初生的太阳，想开的朱宏三十分高兴。正好一点睡意没有，朱宏三到春江楼厨房，看到小工已经起打扫。
一晚上没睡，朱宏三这时有点饿了，看了看还有点昨天的剩饭，准备做点蛋炒饭尝尝。
那小工上前说道：“客官，这是后厨，不让客人进入的。”
朱宏三笑骂道：“那他娘的那么些废话。”说完掏出一两银子塞入小工手中，说道：“这次可以了吧。”
得到好处的小工连忙点头哈腰，给朱宏三当起了下手。
朱宏三要做的是扬州蛋炒饭。以前老娘活着的时候，因为杂货铺忙，没时间弄太好的早饭，所以朱宏三大半时间都是吃的蛋炒饭。
朱宏三让小工找能看到食材，什么黄瓜、豌豆、胡萝卜，切成小丁后备用。然后打了四个鸡蛋，放入热油锅中，再放入米饭翻炒，最后放入蔬菜丁和火腿丁。
炒完足足有两大碗，朱宏三自己吃不完，看看小工说道：“你吃饭了吗？”
小工摇摇头，朱宏三说道：“正好，你拿个碗，咱俩一起吃。”
小工吓得连连摆手，说道：“我等贱役，那敢和贵人一起用饭。”
朱宏三说道：“哪那么些废话，让你去拿碗就去拿。”
小工没办法，去拿了两个大海碗。朱宏三盛了慢慢两大海碗，在厨房也没有桌子，二人就蹲在门口吃起了蛋炒饭。
朱宏三边吃边想起了自己的老娘，自己还没有给她做过一次饭，
第一百四十五章 蛋炒饭(1/5)