馒头皮揭掉,然后切成一片一片,鸡蛋加黑芝麻加盐搅拌,再把馍片刷油,刷好油以后把馍片放蛋液里沾一下,都沾完后撒上辣椒粉和孜然粉、还撒了一点点小茴香,这样可以添香味。
最后,罗颖把东西,放进烤箱。
看到罗颖一个馒头还花样百出,洪氏便笑着说:“我活了这么大岁数,头一次见到馒头还可以这么吃呢!”
“一样食材,百样吃法。”罗颖说,“馍片只能当零食吃,洪婶,你再煮点米饭吧,我看大家的确吃馒头吃腻了。”
“那我这就洗米去。”
馍片烤十几分钟就好了,饭开了的时候,馍片也好了,两面金黄色,香味扑鼻而来。
“真香啊!”石头猛吸一几下鼻子,笑着说道。
“还有点烫,石头,你拿个碟子盛点拿去给全福他们尝尝,一鸣,你端点去外爷家给他们尝尝,一心你端点去给村长爷爷,少杰,端点去二叔家。”
罗颖每次做了新玩意儿,都会给他们送一份。
不过因为馒头有限,做的馍片不多,一家只能送点尝尝鲜。
刘一帆补充说:“赶紧去,送完了回来吃饭。”
小的们,一溜烟儿跑了。
晚饭菜色但也简单,油渣炒辣椒,青椒斩蛋,酸豆角炒肉末,最后还有一道蒸熟的猪血丸子,四个菜,数量不多,分量挺足的。
很快,他们就回来了,一个个直接奔向馍
“真好吃!”
第二百一十九章(4/7)