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明星饭店

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第160章 小迪的期待
可能会火。所以他凭着多年的自觉,就答应了王宝邀请。

    黄淼同意邀请没出王宝所料,但是也算是早上给他的一个小惊喜,所以他的心情不错。王宝怀着好心情,王宝开车来到店里,准备给迪迪美巴这个小吃货准备一些正宗的川蜀吃食。

    王宝的这个小店,随着他名气越来越大,经过几次报道后,现在也是越来越火了。现在不光是附近的人来这吃饭,居然还有很多王宝的粉丝歌迷慕名而来。

    王宝为了店里的生意,也算是别出心裁,他准备了一些签名照什么的小礼物。明天通过小票单号,给顾客一些小礼物。当然了,这要是这些顾客是他的粉丝的前提下,至于如何分辨,店里的小李和小张非常熟悉。

    王宝来店里并没有到前厅,而是从后门进去,然后和赵南亚打了招呼,就拿着需要的配菜上楼了。

    迪迪美巴是川蜀人,所以王宝准备做一些正宗的川菜,像宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、辣子鸡丁、水煮鱼等。虽然都是市面上常见的菜,但是要做的好吃,做的正宗,也是非常看功夫的。

    你比如宫保鸡丁这道菜,其实是起源鲁菜酱爆鸡丁,后来经人改良,借鉴了贵州菜胡辣子鸡丁的做法,后来成为了川菜的一道代表菜。而且现在各个菜系里都有宫保鸡丁这道菜,只是做法和用料上略有不同。

    而正宗川菜宫保鸡丁的做出来,讲究红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。并且川味的宫保鸡丁,讲究重口味,要对方花椒,麻中带辣

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