一下。”说着，九月又从怀里掏出了一张纸。
还真是悠闲，让一个孩子替她讲，她就在一旁喝茶。何如策看了眼九月拿出的纸，忍不住又看了眼春桃。“你把陶罐换成铜锅？”
纸上是春桃画的现代火锅的样子。“嗯！铜锅更容易…”九月低头看了眼纸，“更容易受热，食物熟的更快。冬天吃的菜很容易冷，但这个一边煮一边吃，就不用担心冷了。”
“可这个也只是冬日里受欢迎吧！若是盛夏之时，恐怕…连个苍蝇都没有。”
“夏天就换一个，不卖火锅，卖烧烤。”
火锅这名字倒合适的很，还想好了夏日里要更换什么，倒是很有诚意来。何如策沾沾自喜的高兴着，庆幸自己找对了人。“这烧烤又是什么？”
“烧烤，就是…”九月刚想回答，就被春桃打断了。
“先讲…火锅。”
“也是，事情要一件件的解决。那小姑娘，你就先讲讲这火锅吧！”
“开火锅店愁的不是资金也不是膳夫，而是底料的配方。底料有清淡的也有麻辣的，为招揽更多的客人，我们的底料应多一点。”
何如策暗暗点头，听着九月继续讲。“清淡的底料好找，但是麻辣底料的配方，就比较难了。”
“弟妹不知？”
谁会无聊到去做火锅底料啊！做出来没有外面买的好吃就算了，还特浪费时间。“不知。”
“所以，何大哥，你可能要找人研究一下麻辣
第一百三十八章：火锅(6/8)