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未白头

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第一百零八章:红烧肉
上焦糖。炒匀后倒入足够的开水,加入酱油、葱段、姜片、大料,大火烧开。烧开后,抽掉一些柴火变成小火炖半个时辰左右。

    这边的锅已经不需要人看了,春桃便把晾凉的腊肉切片。起油锅放腊肉略爆香,再加入笋片、盐、酱油、糖翻炒至入味即可。

    春桃忙完其余的事情后,红烧肉也炖好了,便把将豆角段放进去炒匀,再炖20分钟,中间怕它粘锅,翻炒了几下。最后大火收汁,加适量盐即可。

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