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未白头

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第五十九章:饺子

    “这我知道,加点盐,劲道点。”揉好了面团,又问:“那要帮你直接拉好吗?”二柱爹以为春桃是想吃拉面的。

    “不是,面团是要放在这里醒发,醒发,醒发一盏茶的功夫。”小小解说员十月终于上线了。

    二柱爹转身,微笑地看着她。“怎么,你还会做啊?”

    “春桃姐教的。李叔,你再帮我们剁一下肉,切一下菜,好不好?春桃姐她剁不动。”十月按照春桃的计划,一步步的诱导二柱爹入坑。

    “好!”凡是十月提的要求,二柱爹至今还没拒绝过,拿起韭菜就切切切,拿起肉就剁剁剁。

    二柱爹在剁肉切菜的时候,面已经醒发好了,春桃又将面团揉了揉,然后等着二柱爹结束。

    二柱爹将肉、韭菜切好后,春桃就开始做饺子馅,十月就在旁边讲解。“先把肉里面放葱姜蒜末,再加点水,一点油,最后加盐、酱油、一点白糖拌匀,拌匀后再加韭菜。”

    二柱爹就在一旁听着,看着,顺其自然就学会了。

    饺子馅拌好后,春桃就把面团放在撒上面粉的案板上,切成剂子,擀成圆形。饺子皮就好了。

    春桃看了眼二柱爹又给了十月一个眼神,可惜这次十月接收失败。九月便站出来说:“李叔,你擀这个应该很厉害吧!”

    “看着倒是挺简单的,不过李叔还真没做过这样子的东西。”二柱爹笑着回话,又对春桃说:“弟妹,不如让我试试吧!”

    春桃将擀

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