些，在上面压上重物，压平整，基本凝固后，上面在铺一层米豆腐，这次是比较嫩的。
这样铺上六层，做皮的那层最老，然后瘦肉那层比肥肉老，切出就是五花肉的基本口感。
再把米打成细细的粉末，准备一碗干米粉和浓稠米汤，裹浓稠的在裹干的，一块块下锅煎五花肉皮，这样就有了酥烂的肉皮。
说起简单，不过光是调整口感，袁州就练习了一晚上，就为了更加像肉，能熟练而精准的用出系统所给的厨艺。
“乐怡怎么样？”姜嫦曦一脸得意，俏丽的脸上一片狡黠。
“谢谢嫦曦，这下总算证明我的祖先不是浪得虚名。”乐怡脸上露出温婉的笑意。
“不用客气，下次你带你父亲尝尝，说不定他也能做出，这样我就可以常常去蹭饭了。”姜嫦曦后面的话说的很小声，自以为没人听见。
袁州虽然听见，却也没说什么，除非天赋异禀，尝过就能复原出，当然还要有大师级的厨艺和顶尖的材料，不然很难复制袁州所做的菜。
晚间营业时间结束，袁州从姜嫦曦她们吃完离开，就在期待，直到刚刚，果然系统有了动静。
系统现字：“宿主补充了一道米百做，系统特别赠送一道美食，作为奖励。”
看起不吭的介绍让袁州更加高兴“是什么美食。”
系统现字：“此美食现有吃法两种以上，宿主需继续努力升级，这样吃法可达上百种。”
“这是什么
第一百五十八章 百种吃法的食物(4/5)