牧遥打的这只鸡是一只毛色鲜亮的野山鸡，拔了毛之后骨架不算太大，但能看出十分结实，这样的鸡，肉质紧实，富有弹性，并不适合用来红烧或者煲汤。
顾南桑在空地上架了个火堆，用稻草烧干净鸡皮上的毛管，剖开腹部，取出内脏清洗干净。再放入葱姜蒜、盐、酒腌制，又去灶眼里找了些没有燃干净的木炭出来，用新鲜的树枝架了个简单的烤架。
周清萧虽然被叫来帮忙拔鸡毛，但多数时候都是顾南桑在动手，她丝毫不在意周清萧饶有兴致的打量眼神，手上动作麻利顺畅，拿一根竹片穿过鸡身，用毛刷蘸了油，把鸡放在树枝烤架上。
毛刷是她用猪毛做的，洗干净了扎在一起，用剪刀剪整齐，再把一截木棍插进去就成了。
“表哥，记得翻动，不要烤焦了。”顾南桑拍拍手站起来：“我去后院拔点小葱。”
“好。”周清萧点头。
他其实也挺好奇，这小姑娘脑袋里都装着什么千奇百怪的想法，偏还如此实用。
这户人家他大概了解了，父亲早亡，母亲不善农事，长子从前在城里做短工，如今为了照拂家中才回来。大女早嫁，次女顾南桑很有想法，做了萝卜饼生意，给这个贫困的家里带来了改变，次子聪敏好学，偶尔调皮，但本性不坏。
短短两天，周清萧就知道了这么多，这要得益于顾北槐毫无城府，又一心把他当自己哥哥来看，可以说是知无不言言无不尽，全然把他姐交代的“监视”周清萧这件
第十三章、未婚妻(1/7)