煎至定形之后，再用锅铲轻轻按压，翻面。另一面定形之后，再用筷子夹着立起来，将边缘烙熟。
待到最后，饼子两面金黄，略带一点焦色，散发着粼粼的油光，很是好看。
顾南桑便将饼子一一铲起来，把剩下的原料全部做完。
所有的饼子放在簸箕里，用一块干净的纱布盖着，顾南桑擦了擦额角的汗，招呼几人来吃。
酥脆香软的外皮，咬开后是清甜多汁的萝卜，偶尔还能吃到一两颗花生，香脆的口感，很是爽口。
“再蘸点辣酱。”顾南桑把碗推了过去。
配上辣酱，就别有一番风味，前一口清甜的萝卜饼，也变得寡淡起来，这一淡一浓的搭配，看似简单，却最是相宜。
“如今手头东西不多，便只能先用萝卜饼试试手。”顾南桑道：“只是这辣酱却是怎么也要配好的，日后咱们做出名了，这个便是招牌。”
许氏好笑：“你这还没走出去呢，怎就知道定会出名了？”
顾东青的神情里却多了几分认真，他咬了一口蘸酱的萝卜饼，道：“我倒是觉得，南桑是个很有主意的，说不准能改变咱家的困境呢。”
“什么困境不困境的，娘都不觉得。”许氏轻叹一口气，摸了摸顾北槐的头，道：“只要咱们一家人和和美美地在一起，就比什么都强。”
她说着，眉眼间有些落寞。
顾南桑和顾东青对视一眼，知道娘是想起了顾从之了，两人也不好说话，
第十章、后山奇遇(2/8)