十分钟后，赵风拎着四只被紧急收拾出的鸡归。
张汉拿过四只鸡，一阵手起刀落，将鸡切成一个个大小适中的鸡块，不过鸡翅中全都被挑了出，四只鸡一共八个翅中，可以做另外一道比较经典的菜——可乐鸡翅。
鸡块切好，张汉拿过一个大炒锅，放在炉灶上，开火，倒入少许油，将鸡块全部都放了进去。
四只鸡加上锅的重量，在四十斤左右，一般人当真是驾驭不住，但锅在张汉手里，却是轻飘飘的，不断的翻炒颠勺，加入少许调料，放入水，开始炖了起。
这里就不得不说一点，菜量多的时候，一般叫做大锅菜，相对说，近乎九成的大锅菜都没有单独一小份的炒菜好吃，这就是能否驾驭的问题。
其实有的大锅菜，做出也非常好吃，四只鸡放在一起，也像是大锅菜，但每次做出，都是最香的，不光是食材好的原因，也是张汉能很轻松的驾驭住这种量级的料理。
炖鸡肉的时候，时间到五点三十分，一些散客开始到，短短五分钟的时间，三张白色餐桌便坐满了人。
早起的鸟儿有虫吃，这句话是很有道理的，人们都知道，早半小时，能第一时间吃到饭，如果晚一会儿，那可是要排队很久的。
又过十分钟，餐厅的门前已经坐了七八个人，其中一个便有中午品尝过的林雪。
中午对于她说，真是一场绝佳的体验，在香江，除了那些名声远扬的高端餐厅，到各种味道很好的小餐厅，甚至到哪个街边的
第二百零一章 王艺晗到来(3/7)