今晚的全猪宴。
首先将四个猪蹄涂上各种调料放入烤箱里开始烘烤。
两个炉灶同时工作，幸好张莉买回的厨具是根据以前的那种大号，不然今天怕是那些会员都无法品尝张汉做的菜了。
其中外侧的锅里，张汉开始做一个特色菜——杀猪菜。
“这就是杀猪菜吗？”皮尔森眼睛一亮，说道：“我还从没吃过杀猪菜呢，据说这菜原本是华国东北地区农家每年接近年关杀猪的时候所做的一种炖菜，口味丰富，几乎猪身上所有的部位都可以入菜，尤其是猪血肠，滑.嫩可口，老板养殖的猪，估计连那种腥味儿都不会有啊。”
有的时候，这样一位美食评论家在一侧品头论足，还是很有趣的，张汉做菜，他就在一旁仔细的观看，每好一道菜，他便会说上一阵儿：
“这红烧排骨的颜色把控的真不错，看上去就引人口水。”
“用这块里脊肉做出的锅包肉，一定非常好吃。”
“咦？如果我没看错的话，这应该是东坡肘子吧？”皮尔森悄悄地咽了一口吐沫，说道：“这东坡肘子是华国的川菜，老板火候把握的真好，汤汁乳白，猪肘烂软，吃上去肯定是肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻，这可是绝佳的美容食品啊！”
“......”
菜做到一半，李安娜和罗晴到。
“张汉哥哥晚上好。”走进屋子，李安娜蹦蹦跳跳的跑到张汉身前打了声招呼。
“
第一百七十二章 匈牙利卷毛猪(4/7)