因为在这个年代，糖是一种稀罕货！
糖，从它的汉字书写方式来看，就是和唐朝有着极大的关联。
在唐朝之前的很长一段时间当中，人们摄取甜味并不是通过白砂糖或者冰糖的方式。
而是通过蜂蜜和麦芽糖。
蜂蜜作为天然的甜品，缺点当然是显而易见的，因为哪怕是过了千余年的时间，后世仍然价格昂贵，在生产力底下的唐朝，更是不可能走进千家万户。
而麦芽糖则是需要花费大量的粮食！
在这个年代，粮食是稀缺品，自然是不能过多的用来制作麦芽糖。
所以，麦芽糖就成了唐之前孩子们过年时候快乐的回忆！
其他时候，是无法吃的！
实际上，糖在唐朝的这个时候也不叫糖，叫做石蜜！
哪怕甘蔗从周朝开始就有记载，并且从《离骚》等上面都可以看到甘蔗的身影。
但是，唐朝还是没有糖！
因为唐朝没有自己的白糖提取技术！
糖的制作技法还掌握在印度，也就是天竺的周边国家手中，并且，这些国家是将这样的技术视作了机密。
现在的白糖，和后世的白糖有着很强的区别。
色泽偏黄，所用的提取技艺较为古老。
但是，那却是糖啊！
后世的人恐怕觉得糖没有什么，可是，一旦缺少了，却是会面临极大的问题。
就
第52章 西游密码(2/5)