十几家,形成了一个市场。
果饯子也从原来的只有一种型号,发展到大中三种型号。花样繁多,各种各样,都成了系列产品。
其实都是围绕福禄寿喜等吉祥物做文章,大型的糖仁有老寿星、仙鹤、寿桃、石榴等,每个都在一斤以上。水印广告测试 水印广告测试
中型的也有二两重,型比糖块,一斤能称一大包,得有一百个左右。
暖婿抓果子饯一般是卖一个大的,二个中型的和一斤的。
摆果饯子也是显示各家亲戚的礼物的过程,亲戚拿来的果浅子,全部放到盘子里,用托盘端到席面上。
大果饯子放一个盘子,中型的放一个盘子,的放在六个盘子里,一共八个盘子。
端盘子的边走边喊:
舅家的果饯子
仁亲家的果饯子
姑奶奶家的果饯子
大姑家的果饯子
姨家的果饯子
坐席的人尝一两个果饯子,等下一家的果饯子上来,就把上一家的撤下去了。
大果饯子一般都留下,中型的留一个,果饯子留一半。
主家留下的果饯子,得让女儿拿到婆家去,拿的果饯子多少,反映出娘家的亲戚的多少和贫富。
也有买不起果饯子的,就用点心做代替。
韩道伟家光是摆果饯子就用的接近一个时,他们家为了给闺女支面子,提前自己准备了一些。有的亲戚拿不起果浅子
第470章 果饯子(2/5)