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秀才家的俏长女

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第二百四十九章 惊喜(三)
口吃下肚。

    因为西红柿的量实在有限,能够品尝到雪花西红柿和西红柿蛋汤,也就只有谷主、老大夫和老仆。

    意料之外的美味让谷主院子里的这两种果子成了神医谷的宝贝。

    只可惜果实有限,成熟的果子已经被苏云朵抢摘一空。

    不过苏云朵私下悄悄地告诉了厨师,这两种果子只要烹饪得当,就算没有成熟的果子也是可以烹饪出美味来的。

    于是不等苏云朵离开神医谷,谷主院子里的两种果子就被一扫而空,谷主和老仆站在院子里看着那一方连青果子都不留一个的角落风中零乱了。

    好在苏云朵动作够快,在离开神医谷前想办法将辣椒和西红柿分别取籽晾干,各给谷主留了些种籽,若不然真不知来年神医谷还有没有西红柿和辣椒这两种植物了。

    就为了给谷主留下种籽,苏云朵和老大夫硬是在神医谷多留了两日。

    辣椒取籽不难,只需要将红透的辣椒晾晒干透去皮取籽,西红柿取籽相对比较繁琐。

    就是挖籽,先将成熟的果子外表清洗干净,用竹片刀将果实从中横切成两半,然后用小木勺将里面的种子连同胶液一起挖入干净的陶罐中。

    这个过程不能用铁、铜等器具,以防锈蚀,也不能在种液中加水,以防在发酵时种子发芽。

    接着就是发酵的过程,将装有种液的陶罐盖好,放置二到三日,使其自然发酵,待种液表面出现白色菌膜,种子与胶状物变得容易分离,

第二百四十九章 惊喜(三)(3/5)