老大夫的儿子们特地从京城送来白糖、红糖和她自制的麦芽糖,苏云朵的米花糖、花生糖、芝麻糖什么的做的极其成功。
苏云朵做的爆米花糖除了主料爆米花和糖,还加了适量炒熟的花生芝麻核桃还有瓜子仁等,一片薄薄的爆米花糖融合了爆米花的酥、芝麻花生核桃的香,饴糖的甜,入口即化,满满都是苏云朵前世儿时记忆中浓浓的年味。
苏云朵刚试着做的时候,并不是十分成功,主要是糖稀的熬制不是火候为足,就是过了火,好在几次试下来,总算让她掌握了其中的诀窍。
做爆米花糖是个体力活,苏云朵到底只是十四岁的姑娘家,她考虑再三决定将这个做米花糖的手艺教给宁忠实,又给宁家的杂货铺增加了几个新品种。
宁家的米花糖是腊月二十三苏诚志从府城回葛山村那日开始上架销售的,因为有肉干肉松的基础,新品刚一上架就引起了哄抢,生意火爆得宁忠实一人压根就忙不过来。
虽然宁忠平没有跟着陆瑾康去边城,可是他手上有陆瑾康交待给他的差事,实在帮不了宁忠实多少忙。
宁华丰、宁华安倒是可以在送完菜后回家帮宁忠实一把,可是兄弟俩最多也只能帮几个时辰,依然忙不过,反倒令兄弟二人疲惫不堪。
如此两日下来,苏云朵觉得这样下去非累出病来不可,索性让两位表哥回家给宁忠实当帮手,往县城送菜的事,就交给了秋喜和柳玉柱,由他们带着村里的那两个短工去完成。
忙忙乱乱
第二百三十二章 又一年除夕(2/5)