低着头,看着锅里翻腾的水。看到李沐走过来,热情地打了声招呼。“小伙子,想吃啥?”
“老伯,您这都有什么面啊?”
“腰花鳝片大排嫩,黄鱼三鲜咸菜香。”老大爷仿佛说着切口一样介绍起自己的面。
李沐想了想,还是先问道:“大概多少钱一碗啊?”
大爷伸出了一只手,“清面五文,浇头五到十文不等,双浇加倍。”清面便是清水挂面,浇头就是上面铺的料。
李沐现在手头有些紧,但是不至于穷苦到吃面都不加浇头。所以他给自己点了一碗腰花面。
大爷手脚麻利,不出一会功夫,就把面条给李沐端了上来。
李沐拿起筷子直接挑了一口,一嚼之下,发现面条十分劲道,咬在口中竟然有些微微的弹牙。而这面的汤汁很少,与他的家乡,胜州的面有很大不同。这汤汁的味道全都渗透到了面条里面。
李沐赞叹道:“老伯好手艺!”
听到李沐的赞叹,老大爷也是笑道:“小伙子,好吃吧?我这面,在这涯城里面,还真是只此一家,别无分号。你别以为我这里没啥客人。要是早上来,队伍能排到巷子口去。”
李沐着实也饿了,于是大筷大筷地吃了起来。他含糊道:“那涯城里面,人都习惯早上吃面的么?”
“你这一看就不是涯城的人,你是外地来的吧?”老大爷手头空着,所以与李沐聊了起来。
李沐点了点头,说道:“是啊,昨天
第一百二十二章 谋生(3/7)