不过从小到大，张峰还真没遇到过有大蒜变黑的时候。
因为小伙伴们都牢牢谨记大人们的吩咐，只捡自己认识的蘑菇，其他的蘑菇即使再好，再多也不能要。
还有一些拿不准的蘑菇，即使心里有印象，但只要没吃过的都不能要，毕竟每年为了蘑菇失去生命的人可不少。
其实张峰知道山林里还有许多珍贵的蘑菇，比如猴头菇，竹荪，鸡油菌等等，
但大家以前都每吃过，要不是有老爷子这个美食专家，张峰即使遇到猴头菇也不会采摘。
即使在珍贵的野生菌都不行，因为在珍贵的蘑菇，也没有自己和家人的生命重要。
所以没采过蘑菇的同学千万不要贸然去采，即使采摘过的同学，在陌生的地方也不要采摘，以为许多蘑菇外形都长的非常想，不是自己熟悉的地点，就可能是另一种蘑菇，所以采蘑菇虽然有趣，但也珍爱生命，不要胡乱采摘。
说了这么多，咱们再次言归正传，继续讲青椒炒蘑菇的做法。
将新鲜的蘑菇用开水过一遍后，滤在筲箕里，等水分滤干。
随后就可以开始炒蘑菇了，首先放适量的食用油，然后将青椒末倒入大锅中，翻炒两遍后几可以放西红柿，蒜苗，香菜等佐料。
等佐料炒香后，就可以倒入蘑菇了，锅中保持大火，翻炒几遍，放上盐搅拌均匀，最后再放些小葱那就一切ok了！
“嗯，好香啊！我口水都快流出来了！”
第六百零五章开心的小屁孩们（2/2）(2/5)