赶紧拿着菜篮子和小锄头跟了上去，要不然几个老爷子到了地方，没有工具还不得干瞪眼。
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侧耳根学名鱼腥草
在青山当地是非常有名的野菜。
侧耳根炒腊肉，这是当地人都喜欢的美味，哪家办喜酒几乎都有一盘，深受大家的喜爱。
侧耳根不仅是炒腊肉好吃，就是凉拌也香脆可口，特别是到了夏天，用盐和辣椒简单的拌一拌，就能当做下饭菜，香辣开胃，村民们都特别喜欢。
此外，侧耳根还是一种常见的草药。
它不仅可以清热解毒，消肿利尿，甚至对支气管炎等等都有一定的作用。
侧耳根一般都生长在水源充足的地方，比如水沟、边田坎上，或者湿润的山脚，而月亮湖水源充足，因此村外的田间地头，几乎随处可见侧耳根的身影。
“看看！多好的侧耳根啊！”看着水沟边长得水嫩嫩的侧耳根，茂盛的叶子，杨老开心的笑着说道。
“嗯，这里的侧耳根长得真好，小峰你们村的人怎么不挖去卖？这在城里已经也要五六块呢！”王老好奇的问道。
“以前也经常有人挖去卖，现在大家都忙着侍弄田里的蔬菜，卖侧耳根的人就更少了！”张峰笑了笑解释道。
听到张峰的话，几个老人都点点头，大家都知道田里的这些蔬菜有多值钱，一斤就能卖五六块，这还是在原产地，要是到了城里的疏果店，少说也要十多块一斤，到了餐厅了
第三百六十三章老知青们的日子(3/5)