大剪刀，开始和张峰一起给板栗开口。
……
“疯子哥我们来了……”
“疯子哥，板栗还没炒好啊？？”看到张峰两人还在剪板栗，小家伙们失望不已，还以为吃完饭就能尝到香喷喷的板栗了呢。
“你们这些小馋猫，已经等不及了？”
“是啊，疯子哥你们也太慢了！”小鸭子嘟着嘴抱怨到。
“呵呵，想要快点吃到就赶紧过来帮忙！”
随后小家伙们纷纷帮着一起剪板栗，用剪刀将板栗剪开一个口子，这样炒板栗的时候板栗就不会被炸裂炸碎，影响板栗的完整性还有口感。
炒板栗虽然简单，但要炒出好吃的板栗就不是那么容易，第一步就是要将板栗开口，用刀子或剪刀弄破板栗的外皮，这样板栗在炒的过程中就不会发生爆炸，
随后准备黄豆大小的河沙，将河沙放在大铁锅中翻炒，炒烫了就可以将板栗倒进去，随后只要不停的翻炒，只要板栗外壳炒黄味道喷香，这就样炒板栗就完成了，当然在翻炒的时候还可以放上些白糖，这样炒出来的板栗味道就与街上的糖炒板栗一个样。
有了小家伙们的加入，人多力量大不一会儿大家就完成了第一步，随后张峰就将准备好的河沙倒在大铁锅中，用猛火翻炒，待铁砂滚烫后，再将板栗倒入，不一会儿，板栗就噼噼啪啪的炸响，并且飘出浓浓的香味。
小家伙们闻到香味，纷纷跑进厨房并紧紧的守在铁锅边，眼睛直勾勾的
第二百五十六章炒板栗(4/5)