永远也不知道满足。
看着炒爆米花的铁锅,张峰就觉得十分亲切,还跟小时候一样,就像一个圆圆的冬瓜,中间大两头小,盖上锅盖就完全密封,下面就是火苗高高的煤火,鼓风机还在呼呼的鼓吹着空气,让煤炭燃烧的更旺。
炒爆米花的老人已经干了二三十年,对火候的掌握已经炉火纯青,每一锅爆米花都炒的恰到好处,不会有一分生软,也不会有一丝焦糊。真是令人叹为观止,每一样简单的东西,只要做到了极致都是一项美丽的艺术。
等了大约四五分钟,张峰的第一锅爆米花终于炒好了,老人打开锅盖的瞬间,高温气体喷薄而出,嘭!的一声爆响,香喷喷的爆米花终于出炉。
张峰和张义赶紧将散落在笼子里的爆米花装起来,而老人喝了口茶,继续开始他的工作。
“嗯,好吃,好久没有吃过这东西了!”张峰扔了一颗进嘴里,颇为回味的说道。
“呵呵,是啊,记得小时候一到炒爆米花,就是我们最开心的时候。”
想想大家小时候真是馋,一到炒爆米花,小伙伴们就等在边上,等爆米花出炉的时候总会有一些飞出簸箕,然后小伙伴们就一拥而上,争抢落在地上的爆米花,抢到的人吃的津津有味,还特意吃的特别夸张,让边上的小伙伴们羡慕的不行。
想想小时候真是好玩,仿佛就发生在昨天,记忆依旧如此清晰,可惜转瞬已是十多年,物是人非,曾经的小伙伴们不是外出打工,就是一斤成家立业,再也
第一百六十四章爆米花(3/3)(3/6)