屋里吃，一共摆了四桌，另外正屋里还有一桌是招呼新郎官的。
管事、管事娘子们各一桌，大部分菜都是从外头的大锅菜里盛来的，另外多加了一份炖野鸡、一份爆炒鳝丝。
男眷女眷和新郎官那三桌是一样的菜，除了一道粉蒸肉、一道粉丝杂拌，其他的菜都是毛嫂子在厨房里小锅炒的：凉拌藕片、凉拌山蕨菜、凉拌猪肝、凉拌粉皮四道凉菜，炖野鸡、爆炒鳝丝、酸炒肚丝、香酥羊排、糖醋里脊、清蒸桂鱼八道热菜，再加一大碗清炖天麻枸杞鸽子汤、一盘小油菜香菇。
每一道菜都是苏锦订下的，有些菜别说林家没有，外边的酒楼都没有，那是苏锦随口说出做法，毛嫂子只在自家做过的，比如凉拌粉皮、爆炒鳝丝、糖醋里脊、小油菜香菇，即便林家是繁城大家族，这些菜也闻所未闻见所未见。
野鸡也是难得之物，平日里府中最上层的主子们能尝尝，别的人可都不要想。
还有那香酥羊排，也不知放了什么香料佐料，格外的香酥鲜嫩可口；那清蒸桂鱼，肉质细嫩爽滑无比，半点儿鱼腥味也无，只有满口鲜嫩甜美；还有那肚丝，有嚼劲、有弹性，但却不会太韧而嚼不动，用酸豆角加了酸辣椒一起炒，酸香辣香鲜香无比，入口瞬间打开所有味蕾爆炸，尝了一口便再也停不下来，便是那入了味滋味极浓的酸豆角也是极好的下饭菜......
林家人原本还以为乡下人家没有好厨子，即便这秦家算是有钱，上的菜也无非就是家常烧的鸡鸭鱼肉，放足油
第344章 看法(3/4)