调料孜然粉,盐,姜末,味精适量, 海鲜酱,芝麻酱,辣椒酱。
“你乾坤戒里怎么会准备那么多吃的东西”
宁芸满眼都是小星星望着凌志。
“可以配一些烧烤酱和蜂蜜,烤鸡翅刷点蜂蜜比较好吃”
凌志笑着说道。
“你说的我都有点期待了呢”
宁芸应道,托着精致的下巴看着凌志的一举一动。
不一会儿,炭火烤了起来。
一股滋滋的微微响动在烤的食物上响起,一股鲜美的味道顿时弥漫开来。
“鸡翅什么的,放里面腌一下再烤,这个是我之前的城主府后厨学到的,烤鸡翅的时候用过”
凌志指导着宁芸该怎么使用这些东西。
宁芸认真的在学习着凌志的每一个动作,有模有样地把东西放在上面烤着。
“你还得时不时翻一下,这样整个肉身才会被火烤得均匀,味道才会鲜美”
凌志不停地在说着。
“烧烤食物的好坏受到烧烤时间的长短、火候的掌握、工具的选择甚至是当时的环境等诸多因素的影响”
宁芸一边听着,一边不住的点点头。
“烧烤的时候,不要忘记在食物串上涂抹少许油,并不时翻动食物。这样烤出来的食物味道更香,也不易烤糊。食物熟的时候,涂抹自己喜爱的酱类,加入调料”
凌志一边教着宁芸将手上正在烤着的食
第二卷 风起东州 第138章 答疑解惑 烧烤炭火出美味(5/6)