回这批酱油是赶上了时节的，春里做的酱块，下缸以后，又在缸里酵了大半年，那些大缸就搁在罗家后院，每天早上搅一遍，然后再晒上一整天，夜里怕淋了露水，就要把缸口盖上。罗用从那制陶坊订做了一批盖子，那些盖子盖在缸上，就像是一个个倒扣的大碟子，就算是下雨天也不怕雨水流入酱缸。
村子里的人要吃酱油大酱腐乳等物，就从自家拿了豆渣到罗家院子去换，因只是一些自家用不完的豆渣，换起来并不觉得可惜。
罗用现在每天也能挣不少豆渣，每日里煮猪食拌鸡食，就先用当日收来的鲜豆渣，用不完的再掰成小块放在炕头上烘干了收起来。
待到开春以后，村人又要忙田里的活计，再加上天气变热豆腐不好储存，那时候家家户户做豆腐都少，又要喂鸡又要喂猪的，也就没什么多余的豆渣拿来罗用这里换东西，到时候罗用再把自家仓库里屯着的那些干豆渣拿出来喂猪喂鸡。
因那六万株杜仲苗的货款带来的压力，罗用最近过日子也是比较仔细，每日里除了干活就是算账，也不怎么从城里买肉吃了。
只不管他怎么算来算去，这钱依旧是不够，除开那批树苗的货款，他还得买牛呢，开春前若是买不来健牛，明年的春耕又该如何进行？
王当那个上羊胡子智囊团，得知罗用最近在为银钱发愁，就给他出了个主意：“郎君既是无钱，不若先把这些猪杀了卖钱，换得了现钱，先过了眼前这一关再说。”
“你说得有道理啊。
第61章 西坡村东坡肉(4/9)