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水浒大宋

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第12章 继续推广小吃
   潘金莲不解地问道:“反正都是赚头,叔叔为何不愿单卖?”

    解释道:“这肉夹馍好吃就好吃在里面的肉碎,一盘东坡肉除去成本卖三百文也就赚个一半。要是切碎了做成肉饼卖,一盘能做十五个,能净赚三百文钱。而且,咱们现在是做的是日进日出的买卖,还没到开酒楼的时候。要是客人习惯上光吃肉不吃饼,以后都只光买肉不买饼了,天天去送食盒,人工跑腿和食盒回收都是要费额外的成本,太不划算。”

    潘金莲听得模棱两口,似乎懂了,反正就是赚的不多的原因。她连连点头,反正怎么听都是说的有道理。

    道:“这肉夹馍卖上一阵子,街坊邻居们也就吃腻了,不会再像这几天卖的火爆。所以,我明天就叫人去把正门扩一些,正厅用来放桌凳,和王家茶铺那里一起开连锁,顺带着再推出煎饼买卖。”

    “这煎饼奴家倒是吃过,也没什么稀奇之处,倒不知叔叔做的煎饼有什么不同?”

    “嘿嘿,等做出来让嫂嫂第一个尝鲜。”

    潘金莲白他一眼,媚媚地笑道:“叔叔又没个正经话。”

    这尼玛哪里不正经了……

    出了武大家,去到街面王家茶铺上把王婆子叫往里屋里面,关门后就直言道:“王干娘,我看你也是实诚人,是不是真心想跟着我赚钱?”

    王婆子假装气道:“张小哥说的哪里话,老身这两天里可是一心听你话做买卖的,可未曾多贪了你一文钱。”

    “干娘莫

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