汤芫赶紧过去,关老说:“我那茶叶不错,给上面的人泡一壶,让他们把中午吃的味儿涮了,清清胃。”
“我也是这么想的。”汤芫笑了,“刚想给他们温开水呢。”
一桌子哈哈笑,都说汤芫鬼灵精。
关老说:“你端的开水他们不一定喝,我请的茶他们肯定喝。”
这话有道理,汤芫深知其中厉害,赶紧领了命就去厨房泡茶。
因为请关老来,汤芫早早就准备了一套紫砂茶具。
净手,沸水烫过茶具,下茶叶,水注满,再倒流,第一流水洗茶。
再注水,第二流水才是泡茶。
汤芫手白,又直,汪基看得目瞪口呆:“你的手真好看,这泡茶的手法……你学过?”
汤芫摇摇头:“没学过,只是做做样子,真正学过的人,泡茶的工序会比我更多,我也就做做样子,起码不会浪费了关老的茶叶。”
水足够烫,茶香盖都盖不住,厨房本来还有其他味道,瞬间被淹没在茶香当中。
“关老这茶叶确实好。”汤芫轻轻地闻了闻,“现在很多茶叶都是泡淡水了的,第一流洗过之后味儿就下了一半,这茶叶,关老谦虚了。”
“虽然我不懂。”汪琪脸有点儿红,“但是我就觉着是好东西,装在一个没牌子的罐子里拿过来的,但是感觉就是不一样。”
汤芫按人数算好杯子,把每只杯子都满上,摆上茶壶。
汪琪端着个茶
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