没有提供的,都是她已经现有的食材。
她看了一圈厨房,老火白粥是没有,但是她有白粥啊!她煮的白粥是典型的陵镇白粥,米水分明明粒粒成型,只米边爆开点儿花边,算不上老火粥。
她把锅里的白粥勺出几大勺,盛在一只吕锅里,再开大火让白粥继续煮。
中途把姜丝加进去,泡好的香菇割十字花。
斩好件的嫩鸡用料酒,生粉,生抽,盐,鸡精,白糖还有姜丝腌着。
锅里先放入红枣及香菇,等锅里的粥滚起了大泡,再放入腌好的鸡肉,没过一会儿,鸡肉转白,汤芫把火熄了,让粥的余热把鸡肉完全烫熟。
她把粥装在圆形的保温饭盒里,捏点葱花撒上去,洒点白胡椒粉。
再带上对她给那家伙煮粥怨念颇深的庄时泽一只,前往医院。
家属其实只是替病人传达意思,真正想见汤芫的人是那病人。
家属看到汤芫带了粥来,又想起这件事的真相了,心里都愧疚得不得了,再闻着这粥一阵阵的清香,就更加内疚了。
粥已经煮到软绵,入口即化,鸡肉脆嫩,白胡椒粉透出的微辣让白粥的味道都鲜活起来,连一口米汤都特别香醇润,仿佛整个胃都舒服得放松下来。
其一个中年妇女说:“小姑娘,是我老公对不起你啊!”
病人正躺在床上喘大气,能吃东西,但是整个脸都是灰白色的,嘴唇也是死白死白的,看着特别吓人。
汤芫
第81章 香菇滑鸡粥(5/7)