民间的小吃可能在外形上不怎么好看,但是味道绝对是一绝,尤其是李贞将新式厨艺传遍天下之后,民间的厨艺更是狠狠的了一次大跃进,将百姓们的生活质量凭空提升了一大截。
“炊饼我们这里没有,不过隔壁王二是专门卖这个的,老爷您等着,小人给您过去拿几个去。”老板非常的高兴,这卤肉终于开张了,忙不迭的走出了自己的摊子。
待老板离去,李世民问道:“奇怪,既然他有卤肉,为什么偏偏要写豆子粥呢?”
“这个其实也不是什么太大的秘密。”齐五斤神秘一笑:“最开始的时候,老吴的主营的确是豆子粥,但是后他发现外的客人越越多,而且出手都非常豪爽,豆子粥死人好卖,但是价钱不贵,后听说卤肉好卖,足足好十几文钱一斤,因此就学了卤肉的做法,在卖豆子粥的同时,也兼卖卤肉。”
李世民更好奇了:“可是既然卖卤肉,为什么不将菜名写出呢?”
“这也不是什么秘密,其实是这样的,因为按照市舶司下达的港口管理条例规定,为了避免大家贩卖相同的菜,导致市场混乱,因此码头就规定每个摊位只能卖一样菜,何况就这么小的摊位,按道理我们也只能卖一样东西了。”老板刚好将炊饼帮李世民买,接过话茬随口道:“不过后我们才发现,有些东西非常的受欢迎,但是有些东西却不被客人们认可,这也就导致了有人赚了大钱,有人却只能勉强糊口于是”
“哦原你的卤肉是在偷卖啊。”李世民终于明白
第两百四十四章 不想分章,就这么二合一吧(2/8)