奶爸的异界餐厅

制的豆瓣酱，翻炒出红油，再加入白糖和醋和少量淀粉勾芡，调出鱼香汁。

    炸至表皮微微金黄的茄子出锅摆盘，滚烫而浓稠的鱼香汁淋在茄子上。

    嗤！

    一声轻响。

    一份酸甜咸辣，风味俱全的鱼香茄子便出锅了！