盆鱼菜跟旷德军煲的鱼头汤相比。
“还是德军煲的汤,味美鲜甜,请教一下,有何决窍?”何进筷子不停夹着鱼肉,边吃边问。
旷德军给爷爷盛了一碗饭,夹了几筷子鱼肉给他碗,笑着回答说:“关键是养的鱼鲜,材料不好,再高明的烹饪师也调料不出美味。材料好,清水煮汤都味美鲜甜。”
其他人都心照不宣,知道他倒了灵泉水去煲汤,可以说现在关键好的是那半瓶水,鱼头的价值是其次的。
只有小玲玲还在嚷着:“我还要喝汤。”小孩的嘴巴比大人的还叼。
旷德军安慰她说:“下次等你爸再抓鱼回来,伯伯再煲汤给你喝。”连忙夹了一筷子鱼肉给她小碗。
“说实话,你这鱼肉也比市场上其他人卖的鱼,味更鲜甜。”何进吃得很饱,终于得出结论。
他望着旷德生问:“打算出售你的鱼了么?”
旷德生自然是有出售鱼的想法的,这次虽然是虚惊一场,但若是上万斤鱼突然真的死了,恐怕他上吊的心都有。
“我明天去墟市上逛逛,了解下行情,若合适的话,是准备拉一些去出售。”旷德生斟上酒,跟何技术员干杯。
“何技木员是否有销售渠道,给兄弟介绍一下。”旷德生恭敬地说。
“说实话,真的有,我表哥在贡市开一间酒楼,上次问我哪里有经山泉水养殖出来的鲜鱼,他带我吃过一次,不过还比不上你今天的鱼鲜。你这塘鱼的品质完全达到了他
第24章 特别鲜美的鱼(4/5)