一会儿便是升腾了起高温，有烟气弥漫开。
油汁选用其实也很关键，步方皱着眉头，他觉得是时候换一下油汁了，什么时候有空可以去榨点油。
好的油能够让菜品的香味更上一层楼，这是一个不可忽视的点。
油锅上，冒腾起了淡淡的白烟，步方的手掌伸出，在那锅面上方晃了晃，感受了一番温度后，微微点了点头。
取过那块准备好的梯状龙肉，用赶紧的吸水纸将龙肉表面上的水渍都是吸干。
做完了这些之后，步方才是将那块龙肉小心的放入了锅中。
嗤嗤嗤！！
一入锅，顿时锅内便是响彻起了嗤嗤声响，烟气渐浓！
还有一股肉香瞬间升腾了起，这香味让步方都是不由的耸动了一下鼻子。
这块龙肉肌肉比较少，一入锅，被烤了之后，香味瞬间迸发，撩动人的鼻息，让人不由的沉沦。
“不错”
步方赞叹了一句，目光落在了锅内。
他第一眼看到这魔龙，还以为这魔龙肉并不是什么好的食材，可是没有想到，这龙肉煎起居然这么的喷香。
龙肉一入锅，步方也未曾移动他，因为没有必要移动，这个时候，锅的温度刚刚好，嗤嗤声响，将那龙肉中的水分全部锁住。
这样煎出的龙肉才会鲜嫩多汁。
而且这个时候，也是在缔造花纹的时候，稍微一移动，可能会破坏那花纹的组成。
第八百五十章 这道菜……我自己吃(2/8)