这道宝塔肉，考验的就是步方的刀工，刀工是最重要的一道工序。
这道菜刀工是至关重要，一旦出现偏差，便是会使得整道菜的口感和美感出现极大的失误。
手指一挑，顿时龙骨菜刀在他的手上旋转了起，仿佛是将空气都是切割的哗哗作响。
单手按住那猪肉，手指用力的捏了捏，反馈的那弹性让步方颇为满意，确实是很不错的食材。
下一刻，步方整个人的气势就都是一变，变得仿佛高高在上，霸气如王。
撕拉！
仿佛在黑夜之中撕裂而过的流星，那猪肉陡然被横扫而过的龙骨菜刀给切为了两半。
菜刀横握，单手按住那猪肉。
撕拉，缓缓的摩擦着菜刀，顿时那块猪肉便是被切了下，并且不算很厚。
刀尖朝下，猛地划过，将那几个角都是切开，使得那方块猪肉变成了整齐的六边形。
这算是完成了第一个步骤。
这个步骤不能，就是做宝塔肉的底盘，但是越往上才是越考验刀工。
步方轻呼一口气，精神力顿时弥漫了出，因为这是个精细活，不能有丝毫的错误，所以步方将裹藏在精神海中的精神力给释放了出。
第二块猪肉取下，步方的菜刀飞速的流转，让人目眩神秘，仿佛有刀光闪过。
很快，第二块猪肉也是切完。
菜刀一横，猛地一挑，顿时那猪肉便是纷飞而起，六边形
第六百九十八章 如画美景，宝塔肉(3/7)