看。
在小晨儿面前的是个浅浅的盘子,里面能看见粉嫩色的花瓣与雪白的鱼肉片,都包裹在浓稠的芡汁中,其上还有翠绿的细葱粒错落。
小旭儿打趣道,“可叫‘牡丹吹不尽,新白抱新红’嘛!”
是改用了的一首诗,原文是只有梅花吹不尽,依然新白抱新红。
小二有些惊讶,没想到一个看着才四岁的孩童对诗词的应用信手拈来了,不禁对他们的态度又好了几分。
雷彪和林夏不禁露出几分笑意,纷纷抬手夹起了一片雪白的鱼肉。
不过担心鱼肉有刺,林夏特地把挑走鱼刺的鱼肉夹给他们,免得被鱼刺卡到喉咙,可是挑了半天,却发现鱼肉没有刺,已经被剔了个干净。
“这是什么鱼,竟然没有鱼刺?”林夏又是看了一眼盘中的鱼,边缘处有有一线深灰色的鱼皮,林夏有些不敢相信自己吃的是鱼肉。
忙是夹了一块鱼肉放进嘴里,还没有怎么嚼,自己就化在了口中,简直比豆腐话还嫩,甘美至极。
小晨儿不禁夸赞道,“娘亲,这比你做的清蒸鲫鱼还好吃!”
林夏第一次有一种中华美食被打败的感觉,又细细尝了一片鱼肉,“肉质比草鱼细嫩,比鲫鱼厚实,吃着像是鳜鱼?”
小二见林夏一猜就猜中了,惊讶了一瞬,随即笑着道:“此菜名字叫做‘牡丹流水’,
第159章:玉凉特色菜(5/7)