腹，感觉到腹中的孩子发出了信号，大脑传递着想要吃酸辣粉的念想。
只不过这里是古代，哪来的酸辣粉啊，只好自己动手丰衣足食了。
二话不说，吩咐下人把食材准备好，所幸酸辣粉最主要的原料，红薯粉，早在之前开火锅店的时候，为了让面条有更多的选择，林夏已经把红薯粉加入了面条作坊的制作，为此还开了一间新的面条作坊专门提供红薯粉。
林夏忽然灵光一闪，这酸辣粉可以单独开出一间小吃店来，毕竟酸辣粉是现代人颇受欢迎的小吃面食之一，一般有专门的小吃店，小吃店里除了酸辣粉以外还有凉皮，凉面等，做法并不难，店面也无须多大，倒是可以往下推行在武朝各州府选址开店，可以多在几个地方开，平时给大家过过嘴瘾就成。
林夏点了点头，打算待会把酸辣粉吃完后，就赶紧把计划书给写出来。
食材都准备好后，林夏撸起袖子，准备亲自下厨。
首先这酸辣粉最重要的就是酸、辣、麻、香，要让人吃的爽快，吃的过瘾，刺激舌头上的味蕾。
先是把林夏在武朝发现的，独一无二的香料：花椒，先是用油煸出香味，再捞出花椒，加入姜蒜煸炒出香味，然后加入林夏自制的辣椒粉、辣椒酱，翻炒均匀后加入酱油、醋等调料，最后撒上白芝麻，这酸辣粉的红油酱料就做好了。
至于这汤底则是熬好的猪骨、肥肠等熬制的
第130章：生辰(6/7)