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黄金渔村

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405.锯绿青蟹(2)
捞说起容易,其实过程很长,光是在水中下潜和浮起就要近一个小时。

    为了让自己的本领看起不是那么迥异,敖沐阳还在水里待了一段时间,那又是一个半小时。

    林荣耀挥手道:“吃饭,必须好好吃一顿,这样,中午去我家吃,你们先搞点水果垫垫肚子,中午吃大餐。”

    敖沐东嘿嘿笑道:“村长,要不要钱啊?”

    林荣耀用粗糙的大手在他后背上拍了一巴掌,笑骂道:“你这个孬兵,把我当什么人啦?这顿饭肯定不要钱,不光不要钱,还得给你们送礼物。”

    他安排几个人收拾蟹笼,其他人返程家。

    路上他又指挥金大巴:“你去布置点竹笼,看看能不能弄点上好的大青蟹,咱们中午让同志们尝尝金猴岛的特产!”

    大青蟹这个名字更多是对拟穴青蟹的俗称,锯绿青蟹性格比拟穴青蟹凶猛,人工养殖的难度更高,国内养殖青蟹多以拟穴青蟹为主,锯绿青蟹相当少见。

    但这种螃蟹确实美味,它们主食鱼虾贝类,肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。

    尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方叫做“膏蟹”,有“海上人参”之称,含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体的滋补作用更强。

    金猴岛周边盛产锯绿青蟹,这种新式蟹笼就是为了试验养殖锯绿青蟹而设置,国家渔业发展中心想推广这种珍贵海蟹的养殖模式。

    野生锯绿

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