鹿执紫揉揉肚子嘻嘻笑道:“我也饿怕了,过年在家没怎么好好吃东西。”
敖沐阳拉着她的手说道:“走,跟我,今天我给你做好吃的。”
他在前天泡了糯米,米是敖富贵送过的,他说是朋友从贵带的上好糯米,敖沐阳就想用它做一道小吃,鹿执紫的时间正合适赶上。
村里有水磨,他带着泡好的糯米过去,连水带米磨成米浆,然后用一只布袋将糯米浆水装了起,吊起沥干水分。
一边给糯米沥水,他一边去拿了块猪板油。
这还是之前杀猪时候留下的,一点没有注水的上好猪板油,里面的筋膜和血丝都被剔除了,白乎乎一块。
敖沐阳快刀将猪板油剁碎,家里有过年时候炒的黑芝麻和核桃肉,同样剁碎,然后他加上白糖、细沙糖,连同猪板油碎末一起搅和了起。
收拾完了他去摸了摸糯米面,不粘不干,正好合适。
鹿执紫好奇的在旁边看,问道:“你这是干嘛呀?”
敖沐阳对她挤挤眼:“待会你就知道啦。”
鹿执紫问道:“那你需要我帮忙吗?”
敖沐阳笑道:“真贤惠啊。”
鹿执紫给他扔了个白眼球,带着将军、霸王花跑出去玩了。
敖沐阳搓了搓糯米粉,然后捏了一团在手中团了团,放在面板上拍成片,他另一只手捏了点猪板油馅,手指一挑轻而易举捏成了小球,放到糯米皮里包裹了起。
330.破五归(2)(3/5)